簡単!長芋とウインナのサク♪ホク♪炒め★
さくらんぼネコ @cook_40137112
長芋とウインナと余り野菜で、ちょっと洋風な炒め物です♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
長芋で暑さバテを乗り切るために、色んな味で食べたくて(๑•̀ㅁ•́๑)✧
簡単!長芋とウインナのサク♪ホク♪炒め★
長芋とウインナと余り野菜で、ちょっと洋風な炒め物です♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
長芋で暑さバテを乗り切るために、色んな味で食べたくて(๑•̀ㅁ•́๑)✧
作り方
- 1
ウインナ以外の材料を同じ位の大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひいて、にんにくを弱火で風味が出る迄熱したら、長芋を入れ蓋をして時々混ぜながら3分程中火で蒸し焼きに。
- 3
長芋にそこそこ火が通ったら、ウインナと野菜を投入して約5分炒めたら、★の調味料をinして全体に絡めて出来上がり♪
- 4
※追記※仕上げに粉チーズやとろけるチーズ乗せても美味しいです♡
コツ・ポイント
長芋を火に掛ける時間で、サクサクかホクホクか選べます♪
ケチャップとだしの素の比率も、和食寄りならだしの素多め、洋食寄りならケチャップ多めで好みな方に★お好みでチーズをトッピングしても♡
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調理時間１０分。長いも、小松菜、コーン缶でいろどり豊かな炒め物。炒めすぎず、シャキッと仕上げるのがおいしさの秘訣
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18564400
