Lentejas con arroz y costilla
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Bien caldosas o bien secas que rico esta el arroz con lentejas.
Lentejas con arroz y costilla
Bien caldosas o bien secas que rico esta el arroz con lentejas.
Paso a paso
- 1
Sal pimentar la carne. Colocar en la cazuela con aceite de oliva y freírla a fuego medio.
- 2
Mientras se fríe la carne. Cortamos las verduras y añadirlas a la carne.
- 3
Mientras freímos la verdura. Limpiar y cortar los pimientos.
- 4
Los cortamos y triturar a modo de salsa. Añadiremos a la salsa aceite, sal, agua y vino blanco. Esta mezcla añadirla al sofrito.
- 5
Tapar y dejar cocer durante media hora, si hace falta añadir agua caliente. De esta forma la carne queda muy blanda. Colocar las hojas de azafrán.
- 6
Pasado este tiempo añadir las lentejas, tienen que cocer 30 minutos.
- 7
Cuando las lentejas llevan cociendo 10 minutos añadir el arroz.
- 8
Dejar cocer 20 minutos más tapar la cazuela y a mitad de la cocción añadir el pimentón rojo molido el azafrán en rama y el orégano.
- 9
Cuando este listo servir caliente. Buen provecho amigos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1887738
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más Recetas similares
-
-
Lentejas con costilla
Las lentejas se comen todo el año y para variar en ésta ocasión les he añadido costilla que les da un sabor exquisito!
-
Lentejas con costilla
Hacía tiempo ya que tenía ganas de probar el caldo Aneto de jamón. Me daba la sensación de que quedarían estupendas unas lentejas con ese caldo... no me equivocaba.
-
-
-
Lentejas con arroz
Hace poco, mi suegra me explicó que para que las lentejas suelten el hierro que contienen, se debe añadir arroz. La verdad es que lo desconocía pero desde entonces siempre se lo añado a mis lentejas! Espero que os gusten :)
-
-
Lentejas con arroz
Es un guiso de cuchara que se hace todo en crudo sin sofreír nada con lo que recortamos calorías sin perder vitaminas.
-
Lentejas con arroz
Utilizo olla a presión, por el tiempo que ahorro⌚😺. Es más la lenteja es un plato que una vez por semana en mi casa se come «« gusta mucho a los míos. Al ser todo hervido no deja de ser una comida saludable.
-
Lentejas con arroz
Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.
miguelsanchz -
Lentejas con arroz
En casa comemos legumbres como mínimo una vez a la semana. Y suelo variar de receta para ir probando nuevas sensaciones y para no hacer de un almuerzo con legumbres algo aburrido, que no tiene por qué ser así. Esta semana las hice con arroz. En principio puede parecer algo soso pero, desconfíen, porque el resultado es una receta muy rica, a la par que de gran poder nutritivo. Aquí el vídeo: https://youtu.be/vph2Z1mU27c
-
Lentejas con arroz
Cocinar unas lentejas saludables y muy simple!#CookpadMycook#delantaldorado
-
-
-
Lentejas con arroz
Esta sencilla receta, además de sabrosa y nutritiva, para mí es entrañable pues me la hacia mi abuela cuando era pequeña. Íbamos al mercado y comprábamos las lentejas cocidas, cosa que si puedo me gusta seguir haciendo. Os la recomiendo. Ya me contaréis. 😊
-
-
Lentejas con espinacas y arroz
Hola amigas aquí os dejo estas lentejas, llenas de vitaminas y de hierro, va muy bien para el aparato digestivo, para todas las personas que están bajas de hierro. Sobre todo cuando las comáis siempre ponerle una cucharada de vinagre de jerez cuando las tenemos en el plato, a mi me encanta con el punto que le da el vinagre. Lo entendidos dicen que hay que ponerle vinagre a la hora de comerlas, porque así aporta mas hierro. Yo siempre le he puesto vinagre sin saberlo..... ESPERO QUE OS GUSTEN, HACEDLAS QUE NO CUESTA NADAAAAAA
-
-
Lentejas con arroz
Para este último día del mes traigo una receta de mi madre,un plato de los que apetecen ahora en invierno, de cuchara y calentito,además es muy fácil y rápido de hacer, para esos días que no tenemosmucho tiempo para preparar la comida. Y encima... riquísimo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/lentejas-con-arroz.html
-
-
-
-
Lentejas con costilla y chorizo
Ayyy que desastre hice con las lentejas que preparaba mi madre y que dejo a mi cuidado mientras ella iba a comprar el pan!!! Tenía yo 14 años... Con deciros que aquel día comimos huevos fritos con patatas!!! Se pegaron, (casi se matan), se quemaron y se hicieron puré... Algo más desastroso?? Vamos, cuando llegó mi madre y abrió la puerta y le llegó el olorcito.... Vamos, le faltó llamar a los bomberos y a la policía (a esta para que me detuviera...) Jajajaj que buenos recuerdos me trae! Ahora ya las tengo dominadas, y además las preparo en la olla rápida y sin remojo, así que ahorro tiempo y trabajo! Aunque me encantaría volver a aquel momento... A aquellas lentejas y a tener a mi madre.... Pero bueno os voy a explicar cómo las preparo yo ahora! Vamos????
-
-
Lentejas con arroz y pollo
#mirecetario este arroz bien podríamos utilizarlo como guarnición para cualquier otro plato #cookpadmycook
-
Lentejas con costillas
En la parte del mundo en donde vivo (y no es en las nubes, donde dice mujer que estoy siempre) ya va quedando atrás el invierno que, aunque no es muy crudo en Canarias, el potajito una vez a la semana cae fijo. Estas Lentejas con costillas es el último de la temporada. A partir de ahora las cucharas para sopas frías y poco más. Aquí tienes la receta en vídeo: https://youtu.be/U7J7uo8AYM8 -
Lentejas con patatas y arroz
#Mitarjetanavideña #RecetasNavidadLas legumbres deberíamos de comerlas por lo menos dos veces por semana, por eso hoy hemos decidido que podíamos cocinar unas deliciosas lentejas estofadas, muy sencillas y cocinadas en poco tiempo, “media hora más o menos”.
-
Lentejas con arroz y patatas
En todas las recetas que he puesto aún no hay una de un guiso, y la primera van a ser unas lentejas, soy cocinero nuevo que esta haciendo sus pinitos encargándome de la comida de casa, la receta igual que las demás son de mi mujer Rafi, que es la que realmente sabe cocinar, pero poquito a poco avanzo y seguiremos en la tarea espero que por mucho tiempo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1887738
Comentarios