ゴーヤの甘酢ナムル
しっかり味をなじませてどうぞ～♪ 手軽な寿司酢でつくります
このレシピの生い立ち
たくさんできるゴーヤをいろいろにお料理しています
作り方
- 1
ーヤは 白い綿を取って 少し厚めに切っりさっと湯がく
- 2
寿司酢、黒こしょう、にんにく、 ごま油 ごまであえる。
コツ・ポイント
一晩置いた方が 味がなじんで美味しくなります。
ゴーヤもいろんな大きさがあり 寿司酢もメーカーによって味がちがいます。 材料や分量にこだわらず お好みの味にしてどうぞ
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