小松菜とベーコンのマヨ炒め
さとっちにゃん @cook_40103445
新鮮な小松菜をシンプルにマヨ炒めで美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の小松菜を美味しく食べるように考えました。
小松菜とベーコンのマヨ炒め
新鮮な小松菜をシンプルにマヨ炒めで美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の小松菜を美味しく食べるように考えました。
作り方
- 1
小松菜はよく洗い、３センチぐらいの長さに切る。ハーフベーコン５枚は１センチ幅に切る。
- 2
少量のオリーブオイルをフライパンにひき、ベーコンを炒める。
- 3
小松菜を加えて、しんなりするまでいためる。
- 4
塩胡椒、マヨネーズ を加えてさっと和えるように炒める。出来上がり。
-
コツ・ポイント
食感が残るようにさっと炒めます。
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