作り方
- 1
人参は花形に切り、耐熱容器に入れてラップし、600Wで1分半加熱する。
- 2
卵に出汁を加えてよく混ぜ、卵焼きを作る。
- 3
ナスは輪切りにし、油で焼いてから粉チーズをふる。
- 4
ズッキーニは輪切りにし、油で焼いて塩胡椒で味付けする。
- 5
舞茸は食べやすくほぐし、油で焼き、塩をふる。
- 6
豚肉はガーリックソースで下味をつけ、フライパンで焼く。
- 7
ウインナーもフライパンで焼く。
- 8
ご飯を弁当箱に詰め、すべての具材を彩りよく盛り付ける。
コツ・ポイント
具材の焼き加減や味付けはお好みで調整してください。
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