Budín de arándanos

Lucía Godoy
Lucía Godoy @cook_6474359

Budín de arándanos

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Ingredientes

30 minutos
  1. 3/4 tazaharina de avena
  2. 1/2 tazaleche descremada
  3. 1clara
  4. 4sobres edulcorante
  5. 1 cditapolvo para hornear
  6. 1 cditaesencia de vainilla
  7. a gustoArándanos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes (menos la clara) hasta lograr una mezcla homogénea.

  2. 2

    Batir la clara a nieve e incorporarla al resto de los ingredientes.

  3. 3

    Verter la preparación en un molde previamente enmantecado.

  4. 4

    Colocar los arándanos por encima y llevar al horno precalentado a 180° durante 15 minutos aproximadamente. Retirar y dejar enfriar.
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