作り方
- 1
えのき茸の石づきをを切り落とし、2等分にする。
- 2
ワカメを小さくカット。(私は塩蔵ワカメを使用しているので、しっかり塩抜き済み)
- 3
耐熱容器にえのきとワカメを入れてレンジで2分チンする!
- 4
温かいうちに☆調味料を全て入れて和えて完成!
- 5
しっかり冷めたら保存容器で冷蔵庫へ。4日ほど日持ちきます!
コツ・ポイント
温かいうちに調味料をさっと和えると美味しいです!
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