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コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん
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コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん-レシピのメイン写真

コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん

みーままっつん
みーままっつん @cook_40131590

疲れたから小分けの間に簡単おかず作りました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモを早く食べないと!小分け面倒!夕飯どうしよう!作ってる時間がない!手抜き!

疲れたから小分けの間に簡単おかず作りました。
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コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん

みーままっつん
みーままっつん @cook_40131590

疲れたから小分けの間に簡単おかず作りました。
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ジャガイモを早く食べないと!小分け面倒!夕飯どうしよう!作ってる時間がない!手抜き!

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材料

  • プルコギビーフ 150~200g
  • ジャガイモ 3個
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき一口大に切る

  2. 2

    レンジで4分、少し固めの串が通るくらいまで。
    本当はここまでやってから出掛けると更に良いですね

    • コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん作り方2写真
  3. 3

    レンジでやってるあいだ、プルコギビーフをフライパンで炒めはじめる。

    • コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん作り方3写真
  4. 4

    炒めつつ水をたし、ジャガイモをいれる。

    • コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん作り方4写真
  5. 5

    水分がとびきらないうちに全体を絡めながら炒める。

    • コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん作り方5写真
  6. 6

    蓋を閉めて放置。

    • コストコ帰りは疲れるから簡単ごはん作り方6写真
  7. 7

    夕飯前にもう一度温める。

コツ・ポイント

特になし

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みーままっつん
みーままっつん @cook_40131590
2019/11/12 05:14に公開
面倒くさくて料理嫌いだけど、作り始めればなんとかなっちゃう10才と4才の幼児食に悩む子持ち主婦です♪最近手抜きしすぎだろレベルのごはんが多いのが悩み。娘食わず嫌いレベルアップしてます。チビの好みに驚きの毎日。
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このレシピのキーワード

ご飯 じゃがいも ビーフ

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