2日目はハヤシライス風に♡鶏肉のトマト煮

yukasato @cook_40217498
2日目はカレールーと水でハヤシライスに変身☆
アレンジで楽しませんか??
ケチャップで簡単♫お弁当にも好評です!
このレシピの生い立ち
単純にトマト味のお肉が食べたくて!
そこに、あったキャベツを入れてみたら、ロールキャベツ感もあっておいしかった♫
2日目はハヤシライス風に♡鶏肉のトマト煮
2日目はカレールーと水でハヤシライスに変身☆
アレンジで楽しませんか??
ケチャップで簡単♫お弁当にも好評です!
このレシピの生い立ち
単純にトマト味のお肉が食べたくて!
そこに、あったキャベツを入れてみたら、ロールキャベツ感もあっておいしかった♫
作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切りに。キャベツは2×2cmくらいに切ります。
- 2
鶏肉は、小さめのひと口大に切って塩コショウを振って下味をつけておく。
- 3
熱したフライパンにニンニクを入れ、鶏肉の皮目から焼く。
両面こんがり色が付くくらいにして、焼きすぎないようにしてください - 4
まず◎酒を入れてから、★の調味料と玉ねぎを入れて3分煮立てる。
最後にキャベツを上に乗せ、蓋をして弱火で5分煮込む。 - 5
最後にお好みでパセリを振ったら完成!
粉チーズ、タバスコ、ブラックペッパーを振るのも美味しいです☆
コツ・ポイント
お肉は焼きすぎると固くなってしまうので、あくまで焼き色が付くまででにします。
◎の酒を1番先に加えることで、お肉が柔らかくなります!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ベジハヤシ・VEGAN仕様のハヤシライス ベジハヤシ・VEGAN仕様のハヤシライス
菜食・アレルギー対応仕様にアレンジしたハヤシライスです。http://ameblo.jp/syunken-osho/ シュンタロ -
圧力鍋でチキンとキャベツのトマト煮込み☆ 圧力鍋でチキンとキャベツのトマト煮込み☆
切った野菜と肉を入れて圧力鍋で煮込むだけ♪翌日はご飯を入れてリゾットにすると2度美味しい&手抜きが出来る☆ ひよこ豆太郎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485061