ママへのお弁当^_^190423

はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月23日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。

ママへのお弁当^_^190423

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月23日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. たまご、砂糖、しょうゆ 1個、適量
  2. じゃがいも、塩、乾燥バジル 適量
  3. ミートソーススパゲティ 適量
  4. 豚肉しめじピーマン 適量
  5. オリーブオイル、塩、胡椒 適量
  6. にんじん、ブロッコリー、塩 適量
  7. レタスパプリカ 適量
  8. ご飯、梅干し 1膳、1個
  9. ご飯ゆかり、味道楽 2個分

作り方

  1. 1

    たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。

  2. 2

    じゃがいもの皮をむいて、一口大にカットし、水にさらして、軽く塩をふってレンチンした、ふかしじゃがいもです。

  3. 3

    レトルトのミートソースを使った、ミートソーススパゲティです。麺は1.4mmの乾麺を使ってます。

  4. 4

    豚切り落とし、ピーマン、しめじをオリーブオイル、塩、胡椒で炒めた、豚野菜炒めてます。

  5. 5

    ブロッコリー、にんじんをレンチン、レタス、パプリカでサラダにします。

  6. 6

    おかずをタッパーに詰め、じゃがいもとスパに乾燥バジル、にんじん、ブロッコリーに塩、ご飯をよそって梅干しで、お弁当の完成!

  7. 7

    今日のおにぎりは、ゆかりと味道楽です。

コツ・ポイント

30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699
に公開
毎日、息子と娘の、朝・晩御飯、妻の弁当を作ってるので、せっかくだから色々と紹介してみようかなと思いまして^_^
もっと読む

似たレシピ