伝説の家政婦・志麻さんのコールスロー
にゃんこじるし @cook_40107792
*つくれぽ100*簡単レシピ！ひと手間で本格的な味になるレモンのコールスロー。つくりおきや副菜に！
このレシピの生い立ち
志麻さんのレシピがとても美味しいので、毎週作り置きしています。カット野菜を使えば簡単に出来ますよ！レモン味なのでお酢の酸味が苦手なお子様や男子にもオススメです。
伝説の家政婦・志麻さんのコールスロー
*つくれぽ100*簡単レシピ！ひと手間で本格的な味になるレモンのコールスロー。つくりおきや副菜に！
このレシピの生い立ち
志麻さんのレシピがとても美味しいので、毎週作り置きしています。カット野菜を使えば簡単に出来ますよ！レモン味なのでお酢の酸味が苦手なお子様や男子にもオススメです。
作り方
- 1
ボールに千切りキャベツを入れて、塩をまぶし５～１０分置く。味見をして、好きな塩加減にする。
- 2
手でキャベツの水気を絞ってから、作り置き用のタッパーに入れる。
- 3
キャベツにレモンを絞りながら入れて混ぜる。短冊切りにしたスライスハムとマヨネーズを入れてあえる。
- 4
器に盛り、お好みで黒こしょうをかけて出来上がり！！
冷蔵庫で、3日間保存出来ます。味が馴染んで美味しくなりますよ。 - 5
☆2018.10.1☆話題のレシピになりました。 作っていただいた皆様ありがとうございました♪
- 6
☆2018.10.3☆「コールスロー」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございました！
- 7
☆2020.10.17☆「コールスロー」の人気検索で1位になりました。皆さまに感謝いたします。
- 8
☆2022.2.17☆つくれぽ100になりました。 作ってくださった皆様に感謝いたします！
コツ・ポイント
塩を最初に入れて味を決めてください。後で追加するより、格段に美味しくなります。マヨネーズは、お好みで調整してください。スライスハムとレモンは、必須材料です！ポッカレモンでもＯＫです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989939
