美味しい！簡単ミートボールのトマト煮込み
ひみうめ @cook_40177407
子供も大好きなミートボール！温まりますよ！
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で見かけたレシピを自分好みの味にしてみました。覚え書きです
美味しい！簡単ミートボールのトマト煮込み
子供も大好きなミートボール！温まりますよ！
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で見かけたレシピを自分好みの味にしてみました。覚え書きです
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
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- 2
ボウルに、①の玉ねぎ、合挽き肉、パン粉、塩コショウを入れ3センチ位のボール状に丸める
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- 3
鍋にトマト缶、ケチャップ、水、固形スープ、砂糖を入れ火にかけ、沸騰してきたら②のミートボールと大豆を入れる。
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- 4
アクが出たら取って、蓋をし弱火で20分ほど煮る。
- 5
チーズをいれ、塩コショウで味を調える。
(チーズを入れたらあまり混ぜない方がいいです) -
コツ・ポイント
砂糖、ケチャップ、チーズの量はお好みで調節していいと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20038226
