シビマグロのアボカドソース和え

大根花
大根花 @cook_40048354

ワインにぴったり♪簡単一皿(^^ゞ
このレシピの生い立ち
我が家定番のおつまみです。

シビマグロのアボカドソース和え

ワインにぴったり♪簡単一皿(^^ゞ
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材料

  1. シビマグロ 400g
  2. シークワーサー 2~3個
  3. アボカド 大1個
  4. きざみワサビ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    シビマグロを一口大に切りシークワーサーの絞り汁を回しかける。

  2. 2

    アボカドは種と皮を取り粗く潰す。

  3. 3

    ワサビとマヨネーズをよく混ぜ、醤油と2を加えて更によく混ぜ、1を和える。

コツ・ポイント

アボカドは潰し過ぎないようにしてください。

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