作り方
- 1
卵を割り出汁塩味醂をボールにいれかき混ぜる
- 2
葱小口切りをボールにいれて軽くかき混ぜる
- 3
後は普通にだし巻きを焼くのですが柔らかいので注意!
- 4
甘くないので、甘めがお好みの場合は
砂糖をスプーン大1
追加するとグッド!
コツ・ポイント
卵3個と書きましたが4個だと少し固めにできます。
他にも具は(シラス干し・青唐辛子・大葉・三つ葉・青のり)等色々とお試し下さい。
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