秋♪さつまいもと柿のサラダ
レシピ本掲載＆ピックアップ・1000れぽ・動画化感謝✿
ヨーグルト風味が爽やかヘルシーな、秋を感じるデリ風サラダ♡
このレシピの生い立ち
手軽でヘルシーな秋らしいサラダを作りたくて。
柿とヨーグルトの組み合わせが好きなので
(ID:17886499)薩摩芋も＋してYG風味で作ってみました。デパ地下風なサラダに仕上がり好評だったのでレシピに
※レーズン・胡桃の量追記。34kcal
秋♪さつまいもと柿のサラダ
レシピ本掲載＆ピックアップ・1000れぽ・動画化感謝✿
ヨーグルト風味が爽やかヘルシーな、秋を感じるデリ風サラダ♡
このレシピの生い立ち
手軽でヘルシーな秋らしいサラダを作りたくて。
柿とヨーグルトの組み合わせが好きなので
(ID:17886499)薩摩芋も＋してYG風味で作ってみました。デパ地下風なサラダに仕上がり好評だったのでレシピに
※レーズン・胡桃の量追記。34kcal
作り方
- 1
柿とさつまいもは1.5㎝角くらいに切る
＊完熟の柿はあまりおすすめしません
- 2
さつまいもは水にさらした後 レンジ600Wで約３分加熱する
◎をよく混ぜ合わせておく
- 3
柿とさつま芋を◎で和えて出来上がり♪
☆レーズンや胡桃はお好みで♫
お好きな量加えて下さい - 4
✿2012/10/15話題入りさせて頂きました
✿2012/11/20
100人の方に作って頂きました
有難うございます - 5
✿「おいしい健康」に掲載して頂きました
ありがとうございます高血圧の方向けにアレンジして頂いています ⇒ 6
-
- 6
栄養士さんより
『食材の持ち味を生かして塩分は何と0.3g。カリウム豊富な低塩レシピは高血圧の予防、改善にぴったりです』 - 7
✿2013/11/06
ピックアップに掲載して頂きました
選んで頂きありがとうございます -
- 8
✿2013/11/13
✿2014/11/14
『節約献立』に掲載して頂きました
194kcal/105円/10分 -
- 9
✿2015/02
『クックパッドのおいしい厳選！サラダレシピ』に掲載して頂きました（P116） -
- 10
2015/10/09
クックパッドニュースに掲載して頂きました
ありがとうございます☆ - 11
『washoku.guide』
https://washoku.guide/recipe/1986522 -
- 12
『かぼちゃとりんごのサラダ♡』ID:18155662
-
コツ・ポイント
* ２の加熱時間は様子を見ながら調整下さい
* メープルシロップはお好みでOKです（お芋と柿の自然な甘味だけでも美味しいので）
* レーズンは◎にも入れてトッピングにも少し使いました
* マヨネーズはお好みで調整して下さい
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