じゃこ飯～うちの定番の味( *ˆ﹀ˆ*
mahorou @cook_40058930
うちでじゃこ飯って言ったらこれっ！！
混ぜご飯なので、炊いたお米に混ぜて炒めるだけのお手軽ですっ♡♡
このレシピの生い立ち
母がお友達から昔聞いたレシピ♡∀♡！！
なんとなく うちでアレンジされ、
最終的にこのレシピに落ち着きました♪♪
じゃこ飯～うちの定番の味( *ˆ﹀ˆ*
うちでじゃこ飯って言ったらこれっ！！
混ぜご飯なので、炊いたお米に混ぜて炒めるだけのお手軽ですっ♡♡
このレシピの生い立ち
母がお友達から昔聞いたレシピ♡∀♡！！
なんとなく うちでアレンジされ、
最終的にこのレシピに落ち着きました♪♪
作り方
- 1
①フライパンを熱し ごま油を適量ひく（だいたい大１くらい）
- 2
②じゃこを入れ カリッとするまで炒める。じゃこがいい感じになったら、酒・みりんを入れる。
- 3
③そこにご飯を入れる。ほぐして、醤油・ゴマを入れ塩コショウで味を整える♡
- 4
ハイ完成～♡∀♡
めっちゃおいしいよ～♡♡
コツ・ポイント
ゴマは粒ゴマがおススメですっ！！
たっぷり入れるのが美味しいですね♡∀♡！！
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