冷凍OK♡ランチに蜂蜜チーズブリトー

宝の持ち腐れ
宝の持ち腐れ @cook_40244549

定番のハムチーズだけでも美味しいですが、蜂蜜と黒胡椒を足してカフェの味に!
このレシピの生い立ち
家にごはんもパンも麺もない時につくりました。
朝ごはんやおやつ用にストックしておくのもおすすめです。

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材料

3つ分
  1. 薄力粉 100g
  2. オリーブオイル 小さじ1/2
  3. ☆水 130cc
  4. ハム 3枚
  5. チーズ 適量
  6. はちみつ
  7. 黒胡椒

作り方

  1. 1

    ☆は全て混ぜて、油をしいていないフライパンにうすく伸ばし焼く。
    両面焼き色がつく手前でOKです。

  2. 2

    ラップの上に焼けた生地をのせ、ハム、チーズをのせて巻く。

  3. 3

    ♡冷凍する場合
    ラップに包んで冷凍庫に!
    2週間程を目安に食べ切ってください。

  4. 4

    ♡すぐに食べる場合
    ラップに包み、レンジで30秒から1分程レンジで加熱。
    チーズが溶ければOK

  5. 5

    ☆冷凍したブリトーはレンジで加熱すればすぐに食べれます。

  6. 6

    食べる直前に蜂蜜、黒胡椒をかけて食べるのがオススメです!!

コツ・ポイント

レンジで加熱するのでフライパンで生地を焼く際は適当でOKです。
少し分厚めに焼いたり、もちもちにするために焼き目をつけないようにするなどアレンジしてみてください。

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レシピ作者

宝の持ち腐れ
宝の持ち腐れ @cook_40244549
に公開
栄養士の資格を持ったにも関わらず、何もいかせてない人です。アレンジし放題のレシピ、適量だらけ。一度見たら大体覚えられるレシピです。息抜き手抜きごはん。
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