バター不使用◎チョコバナナパウンドケーキ

宝の持ち腐れ
宝の持ち腐れ @cook_40244549

安く手に入るもので簡単にパウンドケーキを!
子どもたちと作るのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくてもすぐ買いに行けない時のための簡単レシピです。

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材料

パウンド型1つ
  1. ◎卵 2個
  2. ◎砂糖 50g
  3. ◎サラダ油 30g
  4. ◎塩 ひとつまみ
  5. 小麦粉 100g
  6. ベーキングパウダー 4g
  7. 牛乳 15g
  8. チョコ 50g〜100g
  9. バナナ 1〜2本

作り方

  1. 1

    ◎は全てボールに入れ泡立て器でよく混ぜる。
    オーブンは180度で予熱しておく。

  2. 2

    ◎を入れたボールに小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    ◎のボールに牛乳を入れ混ぜる。

  4. 4

    バナナは輪切り、チョコはチョコチップの場合はそのまま、板チョコの場合は刻んでおく。

  5. 5

    バナナは7切れほど残し、残りは全て生地に混ぜ込む。
    チョコも上にのせる分以外は全て生地に混ぜ込む。

  6. 6

    生地をパウンド型に流し込み、180度で30分焼く。

コツ・ポイント

チョコとバナナはお好きな量で!
サラダ油を使用なのであっさりしたお味です。

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宝の持ち腐れ
宝の持ち腐れ @cook_40244549
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栄養士の資格を持ったにも関わらず、何もいかせてない人です。アレンジし放題のレシピ、適量だらけ。一度見たら大体覚えられるレシピです。息抜き手抜きごはん。
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