Timbal de tierra y mar

Un tartar muy nutritivo, saludable y saciante. Junto con un poco d ensalada es un plato único para cenar.

Espero que os guste, una forma de comer pescado, Lubina en este caso, pero se podría hacer con Dorada o con Pescadilla...Más que una receta es una forma de presentación ya que necesitamos varios elementos previos que tenemos que cocinar, pero que son de "fondo de frigorífico" con los que podremos hacer esta receta y otras muchas con un poco de imaginación, e incluso sin ella, ja, ja.

Ayer hicimos a medio día este aperitivo primer plato antes del arroz. La combinación queda muy buena y la piña ahora esta muy buena. Salen 3 timbales con estas medidas

Es un primer plato súper especial los comensales se chuparan los dedos🖐

Esta receta esta hecha con sobras del fin de semana, precio 0€

Preparada por mi amiga Mariluz para una comida de grupo.

#vivamexicoDelicioso plato mexicano que puede tomarse solo, de aperitivo o como más guste en otras recetas.

Una receta fresca y sabrosa que podemos dejar preparada y poner la vinagreta a ultima hora.

ES UN PLATO FRESQUITO DE VERANO QUE SE HACE CON MIGAS DE BACALAO DESALADO, BERENJENAS Y PIMIENTOS ROJOS ASADOS. MUY TIPICO DE CATALUÑA.TODOS LOS INGREDIENTES LOS PODEMOS TENER PREPARADOS CON UNOS DIAS DE ANTELACION EN LA NEVERA.

He hecho este timbal de humus y lo he acompañado de ensalada de espinacas con tomates cherry y vinagreta con semillas de sésamo.Al puré de garbanzos, como no tengo Tahina, que es la pasta de semillas de sésamo que se suele poner he innovado, poniendo semillas de sésamo y ha quedado muy bien, rico y cremoso.

Delicioso y completo plato perfecto para comer en esta temporada tan calurosa #comidasana

El arroz y las gulas (picantes) una buena combinación

Una receta rápida y saludable que te sacará de un apuro en una cena.

Receta rica y fácil de otro de mis chefs preferidos, Julius Bienert.

Pariente de la samfaina, de la ciambotta, la ratatouille, la caponata, etc. Esta receta es clásicamente castellana y en esta época del año encontrarás los ingredientes en su plenitud. Aprovecha la ocasión.

Riquisimo como entrante ó para cenar acompañado de ensalada.

Una receta muy sana y rápido, puedes picarlo a mano o con ayuda de la picadora, esta vez acompañada con tacos de carne salteados#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #sauraycookpad #árboldenavidad #árbolnavideño

Riquisimo budin de guisantes con una capa de salmón y decorado con tiritas de salmón.

🎶Viento del Este y niebla gris.Anuncian que viene, lo que ha de venir.No me imagino lo que va a suceder,más lo que ahora pase,ya pasó otra vez🎶Era una de mis películas preferidas con La Bruja novata y La Sirenita… hasta sabía decir supercalifragilisticoespialidoso del revés.Y ya no digo mucho de sus tintes políticos, donde Bert, el artista callejero, músico ambulante y deshollinador es un héroe anarquista que desafía la economía neoliberal de la época sino la Sra.Banks es una líder sufragista y Mary Poppins, ya dicen nada más empezar, viene del Este —y no digo más—. Tiene también un guiño ecologista, cuando a galope en los caballos del tiovivo, se inmiscuyen en el que había sido deporte aristocrático por excelencia en el Reino Unido y, salvan al zorro. Quizá la siguiente escena sublime es cuando el viejo banquero multimillonario intenta arrebatarle los dos peniques al pequeño Michael que los termina dando a la anciana para dar de comer a las palomas. Pero, sin duda, lo mejor es la capacidad de Mary Poppins de no dejarse avasallar por nadie, y por su capacidad de devolver los numerosos “mansplaining” y terminar haciendo lo que ella decía.En fin… Que grande es el cine.#RecetasConSorpresa

Cojo cosas de una receta por aquí, otra por allá...

#EmplatandobonitoUna forma diferente de presentar unas judías verdes con patatas.....

Receta muy sana y fresquita para las noches de verano.

Es una fusión de dos recetas diferentes. Por un lado ensalada de col con zanahoria y salsa de yogur y por otro lado, salmón marinado .

En estos días de tanto calor es un primer plato exquisito y buenísimo.

De cremosidad asombrosa y mezcla de sabores equilibrada este timbal de aguacate, crema de queso y salmón es el entrante perfecto que se prepara en un abrir y cerrar de ojo.Anoche leí que no hay nada que se quede tan grabado en la memoria como el deseo de olvidarlo (Montaigne); y la verdad es que me hizo pensar 💭, porque tiene mucha razón...Aunque este entrante no se querrá olvidar, ya que en su sencillez está su esencia.❤️🥑❤️

#mirecetario

#cocinafamiliar. El ajo de base, mi padre le pone ajo a todo, y el dulce de la miel en el aliño; dulce como el hogar.

Como siempre que hago acelgas voy dando vueltas después de hervirlas, para ver como me las preparo. Al final he hecho este timbal con las acelgas salteadas con ajo, cebolla, le he añadido un poco de paté a las finas hierbas y unas rodajas de embutido de pavo. Montado en gelatina.

#recetasdeverano#tapasyplaya#CuchillosArcos