HB ヨーグルトココアケーキ

栄養士@日本
栄養士@日本 @cook_40119779

ヨーグルトのおかげでふわふわしっとり、低エネルギー♪
このレシピの生い立ち
バターが多いと冷やした時に固くなるので、バターを減らしてヨーグルトを加えました。

HB ヨーグルトココアケーキ

ヨーグルトのおかげでふわふわしっとり、低エネルギー♪
このレシピの生い立ち
バターが多いと冷やした時に固くなるので、バターを減らしてヨーグルトを加えました。

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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 180g
  3. 2個
  4. ヨーグルト 180g
  5. 小麦粉 200g
  6. ココア 40g
  7. ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    バターは常温にして泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    砂糖、卵、ヨーグルト順で加え、それぞれ泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ふるった小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを1度に加え、ゴムベラで粉が見えなくなる程度まで混ぜる。

  4. 4

    HBの羽根を外し、材料を入れ「ケーキ」のメニュー、焼き色「濃い」を選び焼く。

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身体に優しい我が家のレシピたち。将来、自立する我が子のために、そして忙しいけれど健康や食の安全性が気になる方のお役にたてますように願いを込めて。また、最愛の夫も活用できますようにと思いを込めて綴ります。
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