Espárragos rellenos

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Un entrante sencillo, refrescante y muy rico.

Espárragos rellenos

Un entrante sencillo, refrescante y muy rico.

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Ingredientes

15 min
2 personas
  1. 6espárragos blancos de bote gruesos
  2. 1 trozopimiento rojo
  3. 1 trozopimiento verde
  4. 1 trozocebolla
  5. 1 cucharada soperamostaza
  6. 1 pizcasal
  7. 1+1/2 cucharadas de aove

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Abrimos los espárragos sin que se separen totalmente las dos mitades.

  2. 2

    Cortamos en trozos las verduras y las picamos.

  3. 3

    Echamos la sal, la mostaza y el aove y mezclamos bien.

  4. 4

    Rellenamos los espárragos.
    ¡Buen provecho! 😋 😀

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Cocinar hoy
Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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