季節を問わない果実酒作り☆レモン酒☆
canary-bird @cook_40116545
梅と違い一年中、店先に並ぶレモン！季節を問わない果実酒作りが出来ます♫爽やかな香りのレモン酒でゴロゴロ果実入りのレモンサワーを♡(*´꒳`*)
季節を問わない果実酒作り☆レモン酒☆
梅と違い一年中、店先に並ぶレモン！季節を問わない果実酒作りが出来ます♫爽やかな香りのレモン酒でゴロゴロ果実入りのレモンサワーを♡(*´꒳`*)
作り方
- 1
レモンは洗い水気を拭き取り皮を剥き1cmくらいの輪切りにする
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- 2
皮の白いところを取りお茶パックに入れる
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- 3
瓶にレモン、氷砂糖を交互にいれ最後に2をのせる
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- 4
3にホワイトリカーを注いで冷暗所に置く
皮は1週間くらい、レモンは2ヶ月〜3ヶ月くらいで引き上げる -
- 5
1ヶ月くらいで飲めるようになります♫
コツ・ポイント
氷砂糖が溶けるまで時々瓶を揺する
レモンと氷砂糖は同分量で作ってますが甘いのが苦手な方はは氷砂糖の量を調整して下さいね
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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