Arroz meloso de pollo

Una receta muy de domingo, ideal para consumir en otoño.
Arroz meloso de pollo
Una receta muy de domingo, ideal para consumir en otoño.
Paso a paso
- 1
Cortamos en trozos el pollo y lo sellamos en una tartera con un poco de aceite, salpimentamos. Reservamos
- 2
Pochamos la verdura picada a brunoise y la última el tomate hasta que consuma. Disolver el saborizador en el caldo.
- 3
Subir el fuego y añadir los champis. Devolvemos el pollo y dejar que coja el sabor del sofrito.
- 4
Tostamos el arroz en la tartera.
- 5
Añadimos el caldo y dejar cocer lo que diga el paquete suelen ser 16 minutos aprox.
- 6
A falta de 10 minutos, echar los guisantes. A falta de 3 minutos, añadimos las conservas. hacer un majado con el perejil y un diente de ajo y hecharselo por encima al final.
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