簡単#マッシュルームトマトのスクランブル

ナピト
ナピト @cook_40054173

トマトを後入れすることでプレッシャなスクランブルエッグになります。パンやハムと美味しいモーニングプレートになりますよー♪
このレシピの生い立ち
朝ごはん
トマトを入れ忘れて後から入れたら意外と美味しくなりました。

簡単#マッシュルームトマトのスクランブル

トマトを後入れすることでプレッシャなスクランブルエッグになります。パンやハムと美味しいモーニングプレートになりますよー♪
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朝ごはん
トマトを入れ忘れて後から入れたら意外と美味しくなりました。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1/8個
  2. マッシュルーム 3個
  3. 大さじ1
  4. バター 10g
  5. 3個
  6. トマト 2切れ
  7. ハム 3枚
  8. ケチャップ 適量
  9. パン 3枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは薄切りにして油を熱したフライパンで炒める

  2. 2

    バターを加える

  3. 3

    塩胡椒します

  4. 4

    溶いた卵を加えます

  5. 5

    小さめに切ったトマトを加えます

  6. 6

    混ぜ合わせ形を整えます

  7. 7

    焼いたパンやハムとお皿にもります

  8. 8

    ケチャップなどお好みでいただきます

コツ・ポイント

トマトを先に炒めておくと柔らかいトマトの仕上がりになります。お好みで。

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ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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