キャベツを千切りにし、塩もみして5分おき、水分をしっかり絞る。

キャベツを10等分し、ぎゅっと丸めて豚肉で巻く。

耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて600Wで5分加熱する。

タレの材料を全て混ぜておく。

肉巻きキャベツに火が通ったらタレをかけ、ネギを散らして完成。