Torta de peras y avena

Andrea Garcia🌺
Andrea Garcia🌺 @cook_6449072
Montevideo

Bueno siguiendo más o menos la linea de lo dulce y ligth. Decidí aprovechar las peras de estación y realizar una opción saludable para la tarde.

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Ingredientes

20 minutos
4 porciones
  1. 100 grharina de avena
  2. 3huevos
  3. 3peras
  4. vainilla
  5. 2 cditaspolvo de hornear
  6. 1 cdapasas de uva
  7. perdon me olvide del edulcorante
  8. 1 cday media de edulcorante liquido, que no sea stevia
  9. 1 cditaSi es stevia agregar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con la vainilla y el edulcorante.

  2. 2

    Pelar las peras picarlas en cubitos y reservar.

  3. 3

    Mezclar la harina de avena con los huevos y dejar descansar la masa 30 min. En la heladera para que la avena tome cuerpo.

  4. 4

    Luego de retirar de la heladera colocarle a la mezcla el polvo de hornear y las peras y la cucharadas de pasas de uva.

  5. 5

    Hornear 20 min. Y...Voila!!

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Escrita por

Andrea Garcia🌺
Andrea Garcia🌺 @cook_6449072
Montevideo
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