Setelah hampir 6 tahun, anak saya baru pertama kali makan ayam pop seminggu sebelum berulangtahun. Waktu ulangtahun request minta makan ayam pop tapi mami yang masak. Jadilah saya masak dengan sedikit modifikasi dari resep teman. Ayam popnya gurih dan rasanya lebih enak dari yang di resto..#SiapRamadan

Ayam pop adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dari provinsi Sumatera Barat. Ayam pop termasuk salah satu bentuk hidangan ayam goreng, tetapi yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng pada umumnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Hal ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam pop yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan bawang putih cincang. Setelah itu, ayam baru digoreng sebentar di dalam minyak panas agar matang sempurna dan memperoleh sedikit tekstur renyah. Ayam pop biasanya dihidangkan dengan didampingi samba lado (sambal) tomat dan sayur daun singkong rebus.

Saya ingin sekali konsisten memasak masakan baru selama tahun 2022.Alhamdulillah ada #TiketGoldenBatikApron.Semoga saya bisa konsisten. Resep pertama di bulan Januari, saya ingin mencoba memasak ayam POP. Ini recook dari resep mbak @naidasinna

Ayam pop merupakan satu-satunya makanan di rumah makan padang yang bisa saya nikmati saat saya masih kecil. Tanpa digorengpun rasanya sudah sangat enak.

Biasanya kalau bikin ayam pop digoreng dulu sebentar. Sekarang nyoba bikin tanpa digoreng tapi dicocol sambalnya. Uenaaaaakkkk 👍Resep modified dari @cook_12809423

Bismillaah..Ayam pop salah satu menu yg suka dipilih anak anak kalau ke restoran padang (selain gulai ayam pastinya).Kami kalau makan ayam pop tidak dengan sambal merahnya tapi dengan sambal hijau.Pernah sy tulis resep sambal hijau padangnya yaa....1/10/21*

Harusnya ayam pop ini kulit ayamnya di buang, tapi berhubung saya suka kulit jadi tetep make kulitnya :v

Source @Dapur B'WishResep gembokan dari kapan tauWaktu itu pertama kalinya bikin ayam pop nih. Air kelapanya ga ada, jadi saya ga pake.Setelah ini, ada beberapa kali lagi saya buat ayam pop. Tapi paling enak memang kalo pake ayam kampung.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_DapurBWish#DapurMomEra#ResepDapurMomEra#AyamPop

Recook from eddymci6

Ayam pop adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dari provinsi Sumatera Barat. Ayam pop termasuk salah satu bentuk hidangan ayam goreng, tetapi yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng pada umumnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.

Ayam pop ini recook dari yutubnya wilgoz, rasanya enak, dan bikinya simpelllll bangetttt apalagi ayam pop ini juga makanan prep meal, jadi pas laper tinggal digoreng sebentar saja langsung bisa dimakan. Bikin agak banyak taro di kulkas besok bisa dogoreng lagi#pejuanggoldenapron3

Harusnya ayam pop gorengnya ga sampai kuning. Cm ini karena yang terakhir di goreng, dan yg lain sudah ludes di makan anak2...Mari masak....