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Sopa de Tomate y Pepino

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Buena para una noche de invierno. Calentita y Exquisita Como para Beber Con un saquito y la Estufa.

Sopa de Tomate y Pepino

Buena para una noche de invierno. Calentita y Exquisita Como para Beber Con un saquito y la Estufa.

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Ingredientes

1 Hora y 1/2 minutos
5 Platos
  1. Caldo
  2. 2 litrosAgua
  3. 1Cebolla pequeña
  4. 4 Hojasalbahaca
  5. 1 RamitaHoja de apio
  6. 1Chrd. De sal Gruesa
  7. 1Chrd. De Provenzal
  8. 1Chrd De orégano
  9. Interior
  10. 4Tomates Perita Maduros
  11. 2Pepinos Medianos
  12. 1Zanahoria

Paso a paso

1 Hora y 1/2 minutos
  1. 1

    Cortar Tomate, Zanahoria, Pepinos en cubitos Conservar en un Bol Grande

  2. 2

    En una Olla poner a calentar el agua A fuego Fuerte

  3. 3

    Al hervir echar sal, orégano y Provenzal. Rallar cebolla e incorporar a la Olla

  4. 4

    Al hervir por segunda vez colocar en la olla los demás ingredientes

  5. 5

    Dejar hervir por 1/2 Hora y agregar agua Si se reduce

  6. 6

    Listo para comer. Servir en platos ondos y espolvorear queso rallado a gusto del comensal

  7. 7

    Gracias por ver mis recetas no olvides seguirme para más recetas déjame tu cooksnap de como te salió estoy participando por el desafío "Pepino"
    #DelantalGlobal2024 #RecetasconPepino

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