Tarta de cebolla tomate y queso 🍅 🧅 🧀
Renata @RenataCocina
Una receta simple y deliciosa, utilizar el queso que tengan a mano.
#delantalGlobal2024
#TartasSaladasAlRescate
#RecetasConTartasSaladas
Tarta de cebolla tomate y queso 🍅 🧅 🧀
Una receta simple y deliciosa, utilizar el queso que tengan a mano.
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Paso a paso
- 1
Picar en aro la cebolla, picar el tomate en círculo. Reservar
- 2
Poner a calentar aceite en la sartén agregar la cebolla, cocinarla 5 minutos, agregar sal y condimentos a gusto.
- 3
Mientras se cocina, pica los quesos en cubos. Cuando se haya cocinado la cebolla agregar los quesos. Dejar enfriar.
- 4
Una vez enfriada la mezcla, batir un huevo y agregarle, revolver bien y reservar. Mientras tanto vamos a estirar la masa (yo hice casera con harina integral). Si tienen Pascualina lo acomodan al molde
- 5
Encender el horno a fuego medio. Acomodar el relleno sobre la masa. Arriba acomodar los tomates en rodajas, si tiene aceitunas puede agregar, orégano.
- 6
Hornear a fuego medio por unos 20 minutos. Luego retirar del horno y dejar bajar la temperatura, disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Renata le encantará ver cómo quedó.
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Soy cocinera profesional y estudié la tecnicatura en gastronomía , hotelería, me inclino más hacia la pastelería. Nací en Misiones y me gusta la cocina regional y también del mundo entero ya que me gusta descubrir nuevos sabores. Espero les sirva alguna de mis recetas y espero sus fotitos. Está es mí pag :https://www.facebook.com/Endulzame-la-vida-387139195119210/ 😁💫🍰💝
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