Bocaditos de bagazo de coco

Para una merienda rápida es una buena opción.
Como tenía bagazo de leche de coco lo aproveché para estos bocaditos.
Bocaditos de bagazo de coco
Para una merienda rápida es una buena opción.
Como tenía bagazo de leche de coco lo aproveché para estos bocaditos.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos huevo vainilla y agregamos la banana pisada.
Unimos todo y añadimos los ingredientes secos junto al bagazo de coco. - 2
Agregamos la crema de leche y las semillas de sésamo.
- 3
En una sartén caliente y apenas humedecida con aceite ponemos de a cucharadas grandes. Dejamos cocinar 2 o 3 minutos a fuego bajo, damos vuelta y cocinamos lo mismo del otro lado.
- 4
En total cociné 2 veces de cada lado.
Quedan como unos mini panquequitos. - 5
Que disfruten!
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