Arroz con pescado de bolsa

El otro día compre un kilo de mejillones, los cuales abrí al vapor y hoy he optado por aprovechar su caldo para realizar un arroz.Como cada día soy más vago en la cocina, he preparado la base del arroz, un sofrito, pero en cantidad industrial, para congelarlo en táper, para futuras recetas.

A mi madre le encanta el arroz y en nuestra pescadería de confianza, preparan unas bandejas de surtido de pescado con el que sale un arroz muy rico

Utilicé un variado de pescado congelado para fideuá, etc. Para hacer este arroz que quedó muy sabroso

Para la gente que siempre vamos con prisa

Este arroz lo he preparado aprovechando restos de preparado congelado para sopa, los hay en los mercados de muy buena calidad y medio bote de tomate frito que me quedaba, gusto de usar de la marca hida light, es menos dulce.

Video receta: https://youtu.be/xNTd9a0TCTsLa Paella es un plato típico de Valencia, pero en Alicante tenemos muchas variaciones de la misma, por lo que la denominación de Paella Alicantina, sería un término demasiado ambiguo. De este modo nosotros usaremos el vocablo arroz para identificar a cada uno de nuestros distintos platos con arroz.Así, a la paella de marisco la llamaremos arroz con marisco o arroz con pescado y marisco, ya que se compone de ambos.

Estoy llegando al final y tengo que reconocer que lo mío es el arroz, primero porque me encanta de cualquier clase y segundo porque soy un cocinero de arroces. Hoy llego a mi pescadería y Noemí, me aconseja hacer con la Raya un arroz, lo ví bien, porque no tengo receta con "Raya". Requiere cuidado de que no puede sofreirse, es tan fino y bueno que sólo necesita dejarlo en la superficie sobre el caldo. No os perdáis mis arroces. GXL

#yococinoencasa #losmonfort Iba hacer fideuá, pero no me quedaban fideos y lo he cambiado por arroz integral y ha quedado muy sabroso... Buah!!! Buahh!!! Probarlo en serio!!!

Este arroz lo preparo sobre todo los fines de semana está muy sabroso.

Un Arroz con pescado y calabacín que hice en casa y que estaba realmente rico. Lleva pocos ingredientes y es muy sencillo de hacer. Solo hay que tener cuidado con el punto de los ingredientes para que no se nos pasen y disfrutaremos de lo lindo en la mesa!!

Una rica receta de arroz bastante sencilla, para cuando no se tiene demasiado tiempo.

Arroz pesquero, para aquellos noches que hace frío en Alta mar y en invierno.

Con acabado al horno

Videoreceta: https://youtu.be/axlj-E3ZvcYUn plato de sabor delicado que se puede hacer con corvina como en este caso o con cualquier pescado blanco adecuado para guisos. Receta fácil y con un resultado estupendo.

Es un plato que suelo hacer cuando vamos de camping, o esos días que no quieres cocinar platos elaborados esta bueno y si lo acompañamos con un poquito de alioli mejor todavía , es fácil de hacer, en poco tiempo y pocos ingredientes 😋😋😜.

Porque no siempre hay que comer el arroz con pescado en paella. En casa nos encanta esta receta, acompañado de una copita de vino blanco.

Un arrocito para comer hoy y disfrutar en familia

Arroz con sardinas, guisanes y pimientos rojos, muy ricos

Una receta muy apetecible para tomar en cualquier ocasión, ideal para hacer en fin de semana y disfrutarla en familia.

Hello Cooking

Esta receta está pensada para personas que, como yo, son alérgicas al marisco (gambas, cigalas, berberechos, etc). Es una receta que queda genial, con sabor a tierra y a mar.