Lasaña de boniato y brócoli

Rica lasaña de brócoli, queso y salmón ahumado. Una receta rápida y sencilla de preparar, ideal como cena.

Hoy par comer una lasaña conProductos de temporada, y la verdad quedo deliciosa. #lospancorbo #lasaña #boniato #robellon #cocinacasera

Sí, que ya lo se, que el bonito no me gusta. Pero como en todo, hay excepciones. Y una de ellas es esta.Probé por primera vez esta lasaña en casa de mis tíos. Pedro es un gran cocinero, así que no dudé en probar la lasaña.En seguida le pedí la receta. Lo cierto es que ha pasado mucho tiempo, y la he ido adaptando a mi manera, pero sé que la base es así.Es de estas recetas super sencillas de hacer y que tienen el éxito garantizado. Mis hijos hasta la comen fría, aunque ya se sabe que la pasta y los niños siempre han hecho un buen equipo.Tanto la he adaptado que hasta la he introducido en mi recetario de thermomix. Pero se puede hacer perfectamente sin necesidad de este ingenioso aparato.

Aunque cueste creerlo, es mi primera lasaña…! Tenía un bonito de tamaño pequeño y quería una forma distinta de prepararlo que normalmente, y poner mucha verdura camuflada para los niños…!Seguro que el proceso tiene mucha mejora y yo me líe un poco…pero el resultado final salió rico rico!

Otra forma de hacer lasaña, pero con verduras y setas

Podemos hacerla de cualquier ingrediente, incluso con sobras de algún cocido que hayamos preparado, prácticamente lo mismo que hacemos con las croquetas.Las cantidades para hacer la bechamel creo que consiguen una textura buena.

EXQUISITA! CUIDANDO NUESTRA SALUD

No es una lasaña pero tampoco se me ocurría otro nombre, lo que sí puedo decir es que es una receta de improviso que está bien buena. #1receta1arbol

Hay que aprovechar los productos de temporada y esta combinación está muuuuuuuyyy rica. Las cantidades son orientativas. Podéis poner más o menos de lo que más os guste.

En esta receta el relleno me da para una capa, si quieres más capas en la lasaña, necesitarás cocinar más cantidad de relleno.

Hoy os propongo una variación a la típica lasaña de carne o de atún de toda la vida, y os aseguro que no tiene nada que envidiarle, queda con una mezcla de sabores diferente a lo que estamos acostumbrados, para mi gusto incluso más rica, pero para comparar tendréis que probar a hacerla!!!No es nada difícil pero sí un pelín laboriosa porque hay que hacer varias partes, pero si tenéis ese día que apetece liarse a hacer mil cosas en la cocina y sorprender así a los invitados, os animo a hacerla y seguro que repetís más veces.En esta receta probé a hacer algo que me andaba rondando la cabeza y que leí trasteando por internet hace un tiempo, la bechamel de calabacín.Me daba bastante miedo la verdad, no creía para nada que fuese a salir bien, pero ya que la lasaña era tan vegetal, ¿ qué mejor momento para tirarme a la piscina y probarla? Pues os anticipo el resultado, riquísima.No nos vamos a engañar, es un poco más laboriosa que la bechamel normal y necesita batidora sí o sí pero de sabor está espectacular, vamos como la bechamel de toda la vida de mamá.Además me da la impresión de que necesita menos sal que una normal, yo al menos le eché solo una pizca y me pareció que quedaba muy bien.No hay excusa para no intentarla porque ya he abierto yo el camino y os prometo que no hay fallo posible.Ahh y se me olvidaba contaros uno de los ingredientes estrella de la receta y que sin duda le da ese sabor tan especial, la lenteja roja.Cerca de mi casa han abierto una tienda nueva con productos alimenticios un poco diferentes a los habituales, cuando vi estas lentejas pensé que algo tenía que hacer con ellas y en esta lasaña combinan a la perfección.Quizá son un poco difíciles de conseguir,si no las encontráis se pueden sustituir por lentejas normales aunque el sabor es un pelín diferente.Quien me iba a decir a mí que acabaría haciendo una receta con lentejas con lo que las he odiado de pequeña...

Receta ideal si alguien hace la dieta disociada.

#lasaña #lasañavegetal #veggie #realfood #AlfombraRojaCookpad

Refrescante lasaña rica y llena de vitaminas

Apto para vegetarianos

Vídeo: Lasaña de vegetales y queso Ricotta

Riquisima combinación brocoli y setas. Lasagna vegetariana, de brocoli, setas, salsa blanca y queso rallado por encima.

Lasaña hecha a base de verduras, sin pasta. Muy rica y saludable

Esta es una sencillísima receta de considerable éxito en cualquier parte del mundo, nosotros le vamos a aportar un punto diferente.

Si quieres una lasaña veggie y que esté buenísima, esta es tu receta.#lasaña #veggielasaña

Este plato, completo por la cantidad de nutrientes que contiene, es un poco laborioso pero muy rendidor.Yo suelo hacer el doble de cantidad y luego lo congelo, de esta manera tengo siempre un plato listo para una comida rápida. Compensa elaborar la receta y congelarla porque nos ahorra mucho tiempo y también dinero.Yo le pongo salsa de tomate casera que preparo en cantidad, pero, si lo prefieren, se puede cubrir con salsa bechamel, aunque os quedará un poco más pesado.

Se sustituye la pasta por el calabacín

Como fiambre de pollo, siempre usamos las pechuguitas de pollo, las del 99% de pollo de la marca "La Carloteña" comprado en el Mercadona.Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.