Muffins σοκολάτας για την γιορτή των ερωτευμένων

Μπορεί να μην πρόλαβα να ανεβάσω συνταγή για της 14/2 λόγω δουλειάς αλλά vouala..
Λόγω λοιπόν της ημέρας είχα αγοράσει και φόρμα σιλικόνης με τα ανάλογά σχέδια και Χρονιά Πολλά σε όλους μας...
Muffins σοκολάτας για την γιορτή των ερωτευμένων
Μπορεί να μην πρόλαβα να ανεβάσω συνταγή για της 14/2 λόγω δουλειάς αλλά vouala..
Λόγω λοιπόν της ημέρας είχα αγοράσει και φόρμα σιλικόνης με τα ανάλογά σχέδια και Χρονιά Πολλά σε όλους μας...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το γάλα, το ηλιέλαιο, το γιαούρτι, το αλάτι, τη βανιλίνη και τη ζάχαρη, και με έναν αυγοδάρτη ανακατεύουμε ώσπου να λιώσει η ζάχαρη και να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
- 2
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα στερεά υλικά (αλεύρι, κακάο και τη μισή χοντροκομμένη κουβερτούρα), έπειτα τα ρίχνουμε στο πρώτο μπολ κι ανακατεύουμε ως να ενωθούν όλα κι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- 3
Μοιράζουμε το μείγμα με τη βοήθεια κουταλιού ή σακούλας ζαχαροπλαστικής σε θήκες για μάφινς, που έχουμε πρώτα στρώσει χαρτάκια ή λαδόκολλα ή σε θήκες σιλικόνης απευθείας όπως έκανα εγώ τώρα
- 4
Τους ρίχνουμε από πάνω και την υπόλοιπη κουβερτούρα και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20 λεπτά (τσεκάρουμε ανάλογα το φούρνο). Περιμένουμε να κρυώσουν πριν τα καταναλώσουμε!
Η συνταγή είναι του Άκη.. - 5
Καλή απόλαυση σε όλους
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Muffins με σοκολάτα Muffins με σοκολάτα
Είναι συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου αλλά έπρεπε να τα μοιραστώ μαζί σας γιατί είναι πεντανόστιμα! Nafsika -
Μάφινς (muffins) σοκολάτας!!!! Μάφινς (muffins) σοκολάτας!!!!
Νομίζω πως δεν χρειάζονται συστάσεις. Απλή, κλασική , οικονομική , νόστιμη συνταγή για αφράτα muffins σοκολάτας... I❤to Cook by Rania -
Muffins σοκολάτας Muffins σοκολάτας
Η συνταγή για τα muffins είναι της Κας. Τσιωπου. Afrodity Kalpakidou -
-
-
Muffins με σοκολάτα, φράουλα και ελαιόλαδο Muffins με σοκολάτα, φράουλα και ελαιόλαδο
Μετά τα muffins με σοκολάτα και φράουλα που είχα δημοσιεύσει (και άρεσαν!...), είπα να δώσω και μια πιο υγιεινή και φιλοσοφημένη εκδοχή, που μας ενθουσίασε!Λίγα μυστικά ακόμαΗ αλήθεια είναι ότι τα μήλα αυτή την εποχή είναι ψυγείου και οι φράουλες τελειώνουν. Εγώ φτιάχνω πουρέ μήλου στην εποχή τους και τον διατηρώ στις ποσότητες που χρειάζομαι στην κατάψυξη, ωστόσο προτιμάω να αγοράσω αν χρειαστεί μήλα εκτός εποχής, προκειμένου να φτιάξω ένα κέικ αρωματικό, νόστιμο, με υπέροχη "υγρασία" χωρίς πολλές λιπαρές ουσίες. Όσο για τις φράουλες, μπορούμε κάλλιστα να τις αντικαταστήσουμε με οποιοδήποτε φρούτο στην εποχή του, κεράσια, βερίκοκα, μήλα (ο ορισμός του muffin με μήλο!), αχλάδια κ.λ.Εννοείται ότι και η σοκολάτα μπορεί να είναι γάλακτος ή λευκή, η να παραληφθεί εντελώς.Είναι γενικά μια συνταγή-βάση, ελαφριά και υγιεινή για μικρούς και μεγάλους! Demi79 -
-
Muffins σοκολάτας 🍫 χωρίς ζάχαρη Muffins σοκολάτας 🍫 χωρίς ζάχαρη
Αφράτα, εύκολα, σοκολατένια χωρίς ζάχαρη.Προαιρετικά η γκανάζ σοκολάτα 🍫Συνταγή της madame ginger που την αγαπώ ❤️ Νικόλ_ -
Μάφινς σοκολάτας στρουμφολαχταριστά 💙💙💙 Μάφινς σοκολάτας στρουμφολαχταριστά 💙💙💙
Παιχνιδιάρικα σοκομανιταράκια, μιας και τα στρουμφάκια λατρεύουν τη σοκολάτα μα και όλα τα λαχταριστά γλυκάκια ‼️#στρουμφ persaki -
-
Muffins σοκολάτας με φρούτα του δάσους και σιρόπι κεράσι Muffins σοκολάτας με φρούτα του δάσους και σιρόπι κεράσι
Η βασική συνταγή για σοκολατένια muffins είναι της Μπαρμπαρίγου όμως είπα να το πάω ένα βηματάκι παραπέρα γιατί αγαπώ τα φρούτα του δάσους σε συνδυασμό με τη σοκολάτα!Στην φωτο βλέπετε από αριστερά προς τα δεξιά αποτέλεσμα της βασικής συνταγής μόνο με σοκολάτα, δίπλα τους είναι σοκολάτα με σιρόπι κεράσι και μετα σοκολάτα με φρούτα του δασους και σιρόπι κεράσι.(τα λευκά ειναι αλλη συνταγή που την δουλεύω ακόμα 😉) ΒΑΣΩ ΣΕΡΕΜΕΤΗ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια