TARTA DE VEGETALES 🧅🫑🍆🥕🍽️🍻🥧 (Con masa casera de mayonesa) 😋🤩😋👏
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#mirecetario🤗 Rápida y exquisita tarta de variados vegetales para disfrutar en un almuerzo o cena.La masa casera con mayonesa queda deliciosa y crocante 🤗😋😋👏🧑🏻🍳❤️
TARTA DE VEGETALES 🧅🫑🍆🥕🍽️🍻🥧 (Con masa casera de mayonesa) 😋🤩😋👏
#mirecetario🤗 Rápida y exquisita tarta de variados vegetales para disfrutar en un almuerzo o cena.La masa casera con mayonesa queda deliciosa y crocante 🤗😋😋👏🧑🏻🍳❤️
Paso a paso
- 1
Una vez lavados los vegetales cortas la cebolla, ají morón y berenjena en cubos pequeños y rallas la zanahoria.Rehogas todo junto hasta ablandar en un fondo de 2 cucharadas de aceite
- 2
Agregas el queso rallado y los huevos batidos.Condimentas con las especias elegidas.Unes de forma pareja el relleno y rectificas sabores
- 3
Viertes en una tartera aceitada y con la masa elegida (casera o comprada) espolvoreada con polenta para absorber los líquidos de los vegetales y así la base quedará crocante
- 4
Colocas cubos de queso fresco a gusto entre el relleno.Llevas a horno precalentado y a temperatura de 180 grados hasta ver que el relleno se unificó con los huevos y el queso
- 5
Tarta de vegetales con masa casera de mayonesa 🥧🧅🫑🍆🥕🥧🍻👏😋😋❤️🍻 (receta anterior)
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