Cookies avena y naranja

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

Para los amantes de la avena.. ideales… aprovechando los cítricos 🍊…
#delantalcookpad2025
#semana16

Cookies avena y naranja

Para los amantes de la avena.. ideales… aprovechando los cítricos 🍊…
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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 150 gavena
  2. 100 gharina
  3. Pizcasal
  4. Leudante
  5. 1huevo
  6. 30 grmiel
  7. 30 gazúcar mascabo (o más)
  8. 75 mljugo naranja
  9. Ralladura naranja
  10. 1huevo
  11. 2 cucharasmanteca de maní (otro aceite)
  12. Vainilla (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezcla huevo azúcar miel ralladura y aceite. Se puede usar 50 g de miel.

  2. 2

    Mezcla los secos una vez que triture un poco la avena.

  3. 3

    Une ambas preparaciones con el jugo de naranja, hasta tener una pasta.

  4. 4

    Precalentar el horno 180*

  5. 5

    Distribuir porciones de la pasta con 2 cucharas y luego aplastar con tenedor. Yo uso la base siliconada. Puede ser papel manteca

  6. 6

    Retirar y dejar enfriar en rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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