A la 3 Gelatinas

Jesica Ayelen Robelek
Jesica Ayelen Robelek @Jejulelel

Fue puramente un experimento que quedo delicioso!

A la 3 Gelatinas

Fue puramente un experimento que quedo delicioso!

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Ingredientes

20'
8 raciones
  1. 2 cucharasQueso crema
  2. 400 ccLeche
  3. Sobregelatina de cereza sin azúcar
  4. 500 ccagua hirviendo

Paso a paso

20'
  1. 1

    Mezcla la gelatina con el agua hirviendo disolviendo los grumos

  2. 2

    Del mismo líquido separa 1/4 de taza o más(es para poner al final en la capa superior)

  3. 3

    Ahora de lo que te queda le mezclas el queso crema y la leche, si podes mezcla con la mixer, sino a mano.

  4. 4

    Por último, agrega la mezcla en un molde, si es transparente mejor(así se ven las capas) y llévala a la heladera un ratito hasta que este masomenos firme la parte de arriba.

  5. 5

    A la parte que separamos en la taza le agregamos agua fría, poca cantidad y luego le tiramos esa parte arriba del molde. Ideal esperar unas 4hs antes de comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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