キメコさんdeまん丸鶏
コメットＺ @cook_40430373
2025年7月29日ローソンより発売された「まんまる鶏」を見様見真似でカルディのお助けスパイス万能キメコさんで味付けして作りました。要するにキメコさん味のフライドチキンです。
キメコさんdeまん丸鶏
2025年7月29日ローソンより発売された「まんまる鶏」を見様見真似でカルディのお助けスパイス万能キメコさんで味付けして作りました。要するにキメコさん味のフライドチキンです。
作り方
- 1
材料です。値下しました！
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- 2
鶏もも肉を大きめにカットします。
- 3
キメコさん、卵、牛乳、薄力粉を混ぜ衣兼味付けの液作ります。
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- 4
清潔な袋に鶏もも肉、混ぜた液体を入れたら揉んで揉んで揉みしだいておきます。
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- 5
皮が外にくるように丸めた肉を160〜180度の油で揚げます。
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- 6
油に入れたら4分はそのまま触らないでください。形崩れる可能性があります。4分経過したらひっくり返して更に5分揚げます。
- 7
揚がったら油切りバットに置き油切れたら皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
揚げ時間はあくまでも目安なので大きめのモノ揚げる際はもうちょい時間長めでもよいかもしれません。作り手にそのへん委ねますm(_ _)m
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