Gulai Ikan Tengiri kesukaan anak saya yang laki-laki. Jadi saya buatnya tidak pedas sama sekali dan tentunya juga non MSG. Perpaduan antara ikan, bumbu dapur dan susu membuat gulai ikan ini semakin lezat dan nikmat. Cocok untuk balita. Ditambah kuahnya dari susu cair UHT semakin cocok untuk menu balita.Semoga menginspirasi ya.#menu balita#febi’s resep

Selain di bikin somai dan empek-empek, dimasak apa saja ikan tengiri selalu kedapatan enaknya. Kali ini ikan tengiri saya masak gulai, sensasi gurih dari santan, sedikit pedas dari cabe dengan perasan lemon yang segar, membuat gulai ini terasa semakin mantab untuk dinikmati. Makan sang hari ini di sambut dengan sepiring nasi hangat dengan potongan gulai ikan tengiri. Teman-teman mau coba??😍#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#gulaiikantengiri#masaksimple#masakmudah#masakenak

Ada sisa dua ikan, sy masak gulai khas padang. jika ikannya lebih banyak maka bumbunya tinggal 2x lipat . ikannya bebas, kali ini pakai ikan ekor kuning , umumnya pake ikan tongkol. bisa juga diganti ayam

Ini juga resep lama yang sudah pernah aku bagikan juga di cookpad.Resep ini rasanya mantap sekali. Gurih kuah santannya, ikan tengirinya lezat dan dagingnya lembut. Resep kali ini aku pakai ikan tengiri panggang yang audah diasapi. Ini salah satu resep andalan dikeluargaku. Selain ikan tengiri, resep ini bisa juga untuk masak ikan lainnya. Seperti tongkol, ikan tuna, juga kepiting.Yuk, coba masak. Ini resepnya.

Hampir setiap hari memasak gulai, selain simple dan rasanya lamak bana ❤️.Jika tidak ada asam kandis, bisa tambahkan jeruk nipis#GoldenDelight#GAS2025

Kemarin2 ini ngidam pengen makan gulai ikan kaya di resto Padang ini, tapi ga mau beli karena penasaran pengen bisa bikin sendiri hehe. Aku beli bumbu halus di pasar, isinya kira2 yg aku tulis. Emang racikan tangan Uda mantap kerasa 'Padang'nya, padahal bumbu sama klo ngeracik sendiri tapi diracik doi kok kerasa lebih 'nendang' hehe.Pernah pake bumbu instant gulai tp ga cocok sama yg aku cari utk rasa gulai ikan, itu lebih ke gulai daging. Sesuaiin selera aja ya.Boleh pakai santan kental atau kara. Aku pakai santan kental sekitar 100ml + kara sedikit.Ikan bisa diganti apa aja kok.Save resep ini biar klo next time masak lagi gak lupa krn aku udah cocok sama rasanya, ini yg aku cari hehe.

Pertama kali coba ini dpt resep dari buku masakan padang. Rasanya asam asam pedas dikit gitu. Kuahnya kental. Kalau ga suka kental boleh tambahkan air.

Menu yg satu cukup disukai keluarga saya, selain kaya akan kandungan gizinya juga gak ribet cara memasaknya dn pastinya kaya akan rasa yang menggugah selera.

#OlahanIkan#MasakItuSaya#SlaluIstimewa#BagikanInspirasimu#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idMinggu ini semarak di menangkan oleh mba Hana Rapunzel beliau menantang kita berkreasi dengan SantanWah bingung mau berkreasi apa ya 🤭🤭pas tadi pagi ke pasar berburu bunga kunyit tapi ndak nemu eh malah ketemu ikan tengiri yg seger walaupun tidak terlalu besar tapi uenaak banget nih di buat gulai dan suamipun setuju.Akhirnya sepakat buat makan siang nanti pake Gulai Ikan Tengiri semoga berkenan nggeh mba Hana🙏🏼🙏🏼.Aroma wanginya gulai semernak sampe ke ruang tamu dan jgn di tanya lagi deh rasanua enduuuus pisan euy anak2 makan dengan lahapnya 😋😋. Mohon maap mba Hana

Resep turun temurun dari padang jadi harus dilestarikan.

Boleh pakai ikan mas atau tongkol tp saya pakai ikan marlin. Daging nya kenyal..seperti tongkol. Suami saya gk begitu suka pedas jd saya gk pakai cabe.