Nasi Bakar Ikan Cakalang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, tambahkan garam, penyedap dan santan. Masukkan serai lalu air sesuai takaran nasi pada umumnya. Aduk2 agar bumbu merata. Masak nasi seperti biasa
- 2
Kukus ikan cakalang, terus goreng n suwir2. Maaf lupa tdk kefoto
- 3
Tumis bumbu halus sampai berbau wangi dan masukkan bumbu Cemplung. Tambahkan gula, garam n kaldu jamur.
- 4
Tambahkan sedikit air dan masukkan ikan suwirnya. Aduk2 sampai bumbu rata. Koreksi rasa. Jika rasa sdh pas masukkan kemangi. Aduk2 sebentar n matikan api. Sisihkan
- 5
Siapkan daun. Beri 1 centong nasi gurih, tata ikan suwir n bungkus seperti di gambar. Ini menjadi 9 bungkus nasi.
- 6
Waktu mau menyajikan bakar nasi sampai daun berwarna kecoklatan n berbau harum. Angkat n bisa langsung dinikmati
Cooksnap
ibu rumah tangga dengan 2 anak cewek yang berpindah2 domisili mengikuti dinas suami
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25669672
Komentar