Galletas empanadas dulces de mermelada 🍓
Fathy Padilla @cook_4776930
puedes usar de relleno, también nutella, cajeta o dulce de leche
Galletas empanadas dulces de mermelada 🍓
puedes usar de relleno, también nutella, cajeta o dulce de leche
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la harina, polvo de hornear y el azúcar, una vez revuelto agregar el huevo, la mantequilla y tres cucharadas de agua. Incorpora muy bien
- 2
Amasa y extiende con un rodillo, saca círculos para las empanadas (yo me ayude de una taza)
- 3
Rellena la masa con mermelada de fresa
- 4
Cierra las empanadas, sella con un tenedor y acomoda en una charola con papel encerado
- 5
Hornea por 15 minutos a fuego bajo. Listo unas ricas galletas empanadas dulces para consentir a tu familia :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
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1: (te quedan dos bizcochos de un molde de 16 cm)2: (si no tienes harina 0000 puedes usar harina leudante y descartar el polvo de hornear)
astrid -
Brownie
📌Tips1️⃣También puedes derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas removiendo cada e0 segundos para que esté no se queme2️⃣Si eres amante del chocolate puedes agegar un poco más sin derretir en trozos o chispas, no mucho unos 20gr3️⃣Acompañalo con tu helado favorito y verás lo delicioso que son juntos💥
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