ハンバーグのトマト煮込み
煮込みなので、火の通りは、気にしなくても、大丈夫です。
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煮込みなので、火の通りは、気にしなくても、大丈夫です。
煮込みなので、火の通りは、気にしなくても、大丈夫です。
ボウルに挽き肉、玉ねぎ、にんじん、コーン、パン粉、ナツメグ、卵、塩コショウを入れてよく混ぜる。
適当に丸める。
フライパンで両面に焼き目がつくまで焼く。
トマト缶、ウスターソース、コンソメ、にんにくチューブ、塩コショウを加える。
蓋をして5分ほど煮込む。
油が浮いていたら取り除き、大皿に盛り付けて完成。
焼き加減や煮込み時間はお好みで調整してください。油が浮いてくるので取りましたが、そこは、お好みで。
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