Olluco arrebozado con huevo
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Paso a paso
- 1
Dorar 3 cucharadas de ajos molido y echar 6 tazas de agua hervida, luego echas el arroz lavado y pones un poco de sal, y dejar que sancoche y mover y granear.
- 2
Lavar y picar el olluco y freír de poco en poco con sal y luego de poco en poco mezclar huevo y mezclar.
- 3
Una receta que me he invento, con lo fácil que es, espero que lo puedan probar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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