Krengsengan Daging Sapi Gurih Tanpa Petis
Kemarin, pas jalan ke Villa Market, nemu daging sengkel cakeeepp banget. Ambil deh 2 potong, meskipun bingung mau dimasak apa ini?
Trus kepikiran deh bikin Krengsengan. Aku tapi buatnya tanpa petis ya, karena di Thailand gak ada orang jual petis 🙈. Tapi selain itu emang aku gak pernah pakai petis sih kalo bikin Krengsengan. Dan hasilnya tetep enak, guriihhh banget apalagi kalau disantap dengan nasi anget. Alamaaaakkkk.. enak tenaaannn...
Berikut resepku ya teman-teman..
Krengsengan Daging Sapi Gurih Tanpa Petis
-
kenni saputra“Enak kak ...makasih resepnya” -
Ibu KaNaYa“enyaaak...” -
Wuri Pradita“Enakk” -
Yosia Yuswanto“Nunggu kuahnya berkurang, pake tahu dan telor” -
Ristika Permitasari“Masukin slow cooker dl supaya makin empuk..tp rasanya markotop..” -
dyah Ayu“Enak, lagi kehabisan gula putih, ganti gula merah tambah enak, makasih resepnya”
Kemarin, pas jalan ke Villa Market, nemu daging sengkel cakeeepp banget. Ambil deh 2 potong, meskipun bingung mau dimasak apa ini?
Trus kepikiran deh bikin Krengsengan. Aku tapi buatnya tanpa petis ya, karena di Thailand gak ada orang jual petis 🙈. Tapi selain itu emang aku gak pernah pakai petis sih kalo bikin Krengsengan. Dan hasilnya tetep enak, guriihhh banget apalagi kalau disantap dengan nasi anget. Alamaaaakkkk.. enak tenaaannn...
Berikut resepku ya teman-teman..
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus sampai empuk, angkat, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- 3
Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, aduk rata.
- 4
Masukkan daging bersama dengan sisa air kaldu secukupnya.
- 5
Tambahkan kecap manis, garam/kecap asin, penyedap rasa (bila perlu) dan merica bubuk.
- 6
Masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging, sambil koreksi rasa.
- 7
Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Krengsengan Daging Sapi (tanpa petis) Krengsengan Daging Sapi (tanpa petis)
Olahan daging satu ini pedes agak manis, gurih. kalo gak suka manis seperti saya bisa dikurangi kecap manisnya. kalo yg suka manis bisa ditambahkan.Pertamakali makan krengsengan waktu penempatan kerja tahun 1995 wih ternyata sudah lama hehehe...Pas banget nih daging kurban di bikin krengsengan..yuk kita masak .#KreasiDagingkurban#Cookpadcommunity_tangerang#Dapurmbokhenie#krengsengan#Olahandaging#CookpadIndonesia
-
Krengsengan Daging Sapi "tanpa petis" Krengsengan Daging Sapi "tanpa petis"
6 Mei '19_Senin #18#catatanresepzoe#catatanresepzoedaging#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_balikpapanMasakan Surabaya kebanyakan menggunakan petis, termasuk krengsengan, tapi disini sy tidak memakai petis, karena kurang suka dgn rasanya 😊Inspirasi resep Mba Izza (Han)
-
Krengsengan sapi tanpa petis Krengsengan sapi tanpa petis
Sejujurnya saya bingung, masakan saya ini bumbu lapis apa krengsengan.. bumbunya hampir sama.. hanya saja kalau bumbu krengsengan memakai petis.. tapi kalau saya sebut bumbu lapis, saya tdk pakai merica & jahe.. ya sudahlah ya.. yg penting memasak..hhee..
-
Krengsengan daging tanpa petis Krengsengan daging tanpa petis
pas hari raya idul adha dapet daging bosen cuman di sate mulu . akhirnya dibikin deh krengsengan ala ala hehe 😄
-
Krengsengan Daging Tanpa Petis Krengsengan Daging Tanpa Petis
Salah satu masakan asli surabaya karna make resep khusus yaitu petis kas suroboyo,Tapi kali ini aku masaknya gak make petis yaa 😁, suami kurang suka petisdi resep bakal nongol wajan andalan yg masih setia 🤭🤣
-
Krengsengan daging tanpa petis Krengsengan daging tanpa petis
Lebaran idul adha kali ini di perantauan, lumayan dpt daging. Penasaran sama resep krengseng. Ini first time nyoba. Ga ribet kok, bisa sambil momong anak. Hehehe.
-
Krengsengan daging sapi pedas tanpa petis Krengsengan daging sapi pedas tanpa petis
Minggu ceria,,reques dari keluarga
-
Krengsengan daging tanpa petis Krengsengan daging tanpa petis
Karena daging dari idul Adha masih sisa, sampe bingung mau dimasak apalagi 😅Okeee yg gampang ajaa dan fav suami ♥️
-
Krengsengan Daging (Tanpa Petis) Krengsengan Daging (Tanpa Petis)
Ada stok daging tapi bingung mau di masak apa, akhirnya mengeksekusi menu ini. Meski tanpa petis, rasanya tetep syedaaapp...
-
-
Krengsengan daging pakai petis Krengsengan daging pakai petis
#FestivalRamadanCookpad. #Ramadanpenuhidemasakan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar