Aros de cebolla

stherMG
stherMG @cook_5693658
España

Aros de cebolla fáciles y sin huevo! 😉

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Ingredientes

  1. 1cebolla mediana
  2. 8 cucharadas soperasharina Yolanda
  3. 24 cucharadas soperasagua
  4. Aceite
  5. Sal y especias: yo utilicé ajo en polvo y orégano

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos las 8 cucharadas soperas de harina Yolanda con las 24 cucharadas soperas de agua. Removemos hasta que se quede una pasta un poco densa pero no muy líquida. Añadimos sal y especias al gusto y reservamos (la cantidad depende del tamaño de la cebolla).

  2. 2

    Cortamos la cebolla en aros y reservamos.

  3. 3

    Añadimos abundante aceite en una sartén, rebozamos cada aro en la masa e inmediatamente lo pasamos a la sartén para que no pierda el rebozado. Dejamos freír 30 segundos por cada lado y retiramos a un plato con papel absorbente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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