Sate Buntel berasa gurih sedap.Biasa dibuat dari daging cincang kasar yang dibuntel/ dibalut jaring lemak tipis.Aku nggak punya & nggak pakai jaring lemaknya, jadi untuk memperkuat bentuknya, dibantu pakai aluminium foil.Bisa dibuat dari daging kambing atau sapi, tapi menurutku lebih sedap daging kambing.#Busway_AnekaSate

Kata buntel mengingatkan saya akan Nyonya Puff, guru sekolah mengemudinya Sponge Bob. Eh itu mah buntal ya? Iyak, ikan buntal yang beracun namun suka dimasak oleh orang Jepang dan Korea itu.Kalo ini mah buntel deng yang artinya bungkus. Ya, sate buntel adalah olahan sate yang berasal dari Solo dan Jogya yang dagingnya dihaluskan terlebih dahulu lalu dibuntel oleh lemaknya.Jadi sate jenis ini mah cocok buat anak-anak dan lansia karena teksturnya lembut, begitu kira-kira.Kali ini saya merecook resep milik Mbak Hartini, makasih ya Mbak.

Tema posbar mamah yaitu persateanSudah planning sebelum hari qurban kalau mau bikin sate padang karena semua pada sukaKenyataannya berbeda dengan angan² beralih ke sate buntel yang agak mudah bikinnyaResep aslinya hanya menambahkan tepung roti saja ketika di buntel pecah jadi temen² di rumah bisa menambahkan tepung tapioka ya supaya mudah di pulungSoal rasanya enak apalagi di sajikan dengan keluarga sangat pas sekaliYuu di coba resepnyaSource : Fitri#GenerasiApronties#generasiaprontis#CookpadCommunity_Solo#Timlo_SateSedunia#Timlo_PosbarBengawanSolo

Perdana sepanjang lebaran bikin Sate Buntel.Biasanya bikin sate kambing, tapi anak² dan yangkung yangti susah buat makan. Akhirnya cobain bikin Sate Buntel, alternatif buat yang ngga bisa gigit² daging.#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Kebetulan punya daging lamb giling di kulkas. Jadilah keinget sate buntel. Ternyata bikinnya gampang dan praktis. Cuz langsung dieksekusi!

ceritanya sih pengen di puji pak suami 😜 jadi makan hari ini bikin sate ini deh, sate buntel, yaaiii 🐓🍄

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3Sate buntel, makanan khas dari SoloTerbuat dari daging kambing yg di cincang halus lalu di bungkus dgn lemakNha kali ini saya buat versi lebih sehat😆🤭tanpa di bungkus dgn lemak & rasa ny tetap enak😋Suami & mertua pun makan nya lahap Alhamdulillah

Sate buntel mau beli jauh..inisiatif lah bikin sendiri,rasanya lumayan lah g kalah dari yang jual2..😄Buat sendiri dijamin fresh dan higienis ..Makan langsung enak,sama nasi g kalah enak..#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_magelang#cookpadcommunity_jawatengah

Setiap Idul Adha rasanya kurang afdol jika tidak memasak menu daging kambing. Kali ini aku pengen banget memasak Sate Buntel Solo. Walau namanya Sate Buntel, tapi sate ini tidak dibuntel dengan daun pisang atau bahan lainnya. Sate Buntel ini sering aku nikmati saat aku dinas ke Kota Solo. Alasan lainnya bikin malu lho... he... he... adalah gigiku lagi sakit dan lagi diterapi root canal jadi gak bisa makan yang keras-keras. Sate Buntel Solo ini dibuat dari daging kambing cacah. Jadi lumayan ok dengan sakit gigiku,..Untuk memasak ini aku pakai referensi resepnya Mbak Tata @tataa_9 dari Malang yang lumayan banyak yang cooksnap. Untuk prosesnya aku sedikit modifikasi yaitu aku rendam Nanas sebentar agar lebih empuk lagi dan tambahan FiberCreme agar lebih cramy dan gurih. Untuk memanggangnya aku gak pakai bara api tapi aku oven. Maklum sudah malam, malas bongkar-bongkat alat di rumah.. Apalagi masih ada PR di kantor yang harus diselesaikan.Saat menyajikan Sate Buntel Solo ini kata suamiku.. Wah enak gak kalah ama Sate Buntelnya Mb*k G***k di Solo. Alhamdulillah.. Yuuk teman-teman kalau mau coba...#CINTE_KreasiDagingKurban#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta

𝙎𝙖𝙩𝙚 𝘽𝙪𝙣𝙩𝙚𝙡 adalah salah satu kuliner khas Solo yang terbuat dari daging cincang yang di'buntel' (bhs.Jawa) dibungkus dengan lemak tipis. Sate buntel khas Solo biasanya menggunakan daging Kambing. Seiring berjalannya waktu sate buntel dapat dimodifikasi dengan daging sapi atau ayam. Tetapi dalam segi rasa sate buntel kambing yang mempunyai rasa dan aroma yang khas. Sate buntel kali ini menggunakan daging sapi dan tanpa dibungkus lemak sapi.SC: @masakbuatsemua#Cobek_SateNusantara#Cobek_23#SateSedunia#SateNusantara#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Bbrp waktu lalu pingin bgt bikin sate buntel tp blm nemu resep yg pas...alhamdulillah ada resep dr mba tata....cocok bgt rasax dlidah saya dan keluarga😊😊😊#PejuangGoldenApron3