Gulai Telur

Agustrianita
Agustrianita @cook_9050966
Bandung

Hari minggu ini terlalu sibuk beberes dan baru selesai jam 9, jd gak sempat untuk kepasar subuh cari ikan, trus suami kasih ide, bagaimana kalo masak gulai telur aja, lgsg cuzz kepasar eksekusi bahan bahannya

@Agustrianita🌹🌹

Gulai Telur

8 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu ini terlalu sibuk beberes dan baru selesai jam 9, jd gak sempat untuk kepasar subuh cari ikan, trus suami kasih ide, bagaimana kalo masak gulai telur aja, lgsg cuzz kepasar eksekusi bahan bahannya

@Agustrianita🌹🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 6 butirtelur
  2. 1/4 kgBuncis
  3. 6 gelassantan
  4. Bahan yang digiling
  5. 1 onscabe keriting
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 8 buahbawang merah
  8. 2 buahbawang putih
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1 ruas jarijahe
  11. Bahan yang dicemplung
  12. 2 ruas jarilengkuas digeprek
  13. 1 batangserai digeprek
  14. 1 lbrdaun kunyit
  15. 3 lbrdaun jeruk
  16. 2 lbrdaun salam
  17. 1 buahasam kandis
  18. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga retak kulitnya

  2. 2

    Buncis dicuci bersih, dibuang ujungny dan dipotong 2 bagian

  3. 3

    Giling halus cabe keriting, cabe rawit,bawang merah,bawang putih, jahe dan kunyit

  4. 4

    Masukan santan dan bumbu giling dan daun daunan kedalam wajan diaduk(jangan sampai pecah santan), setelah mendidih masukan telur dan buncis tambahkan garam dan gula, koreksi rasa..masak hingga buncis empuk.

  5. 5

    Hidangkan gulai telur dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustrianita
Agustrianita @cook_9050966
pada
Bandung
Home Chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa