Buñuelos de plátano con sésamo
Ana @Aniversario2657
Hola chicas aquí esta es mi receta para el concurso, buñuelos de plátano, están riquísimos!!!espero que os gusten
Buñuelos de plátano con sésamo
Hola chicas aquí esta es mi receta para el concurso, buñuelos de plátano, están riquísimos!!!espero que os gusten
Paso a paso
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Como preparamos los buñuelos, separamos la clara de la yema y lo ponemos en dos bol separados, batimos la clara junto con el azúcar hasta que este a punto de nieve, reservamos. batimos la yema y añadimos el zumo de naranja, el agua templada, el agua de azahar y por último añadimos la canela, la harina, la levadura tamizada y mezclamos bien con las varillas, cuando esta bien mezclado añadimos la clara a punto de nieve.
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Mezclamos con una espátula reservamos, ponemos una sartén con aceite de girasol a calentar, mientras cortamos los plátanos a rodajas de dos centímetros más o menos, los pasamos por la mezcla y cuando este dorados por una parte le damos la vuelta, esperamos que estén dorados los ponemos en un plato con papel para que suelte el aceite, luego los ponemos en un plato de presentación o bandeja.
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Calentamos la miel en el microondas unos segundos para poder mezclar con el sésamo y lo echamos por encima de los buñuelos, y listos para saborear. BUEN PROVECHO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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