Pan 🍞 de avena y linaza

Bueno esta receta la hice para esas personas que les gusta comer un rico pan y que tengan productos que nos ayuden a cuidarnos más en estas fechas de verano con la cantidad indicada me salieron 9 panes
Pan 🍞 de avena y linaza
Bueno esta receta la hice para esas personas que les gusta comer un rico pan y que tengan productos que nos ayuden a cuidarnos más en estas fechas de verano con la cantidad indicada me salieron 9 panes
Paso a paso
- 1
En una juguera procesamos las tres tazas de avena integral
- 2
En un bol o olla grande agregamos la avena procesada la harina común y la linaza incorporamos todos los ingredientes secos junto con la levadura
- 3
En un recipiente colocamos la sal y las tres tazas de agua tibia incorporamos la manteca tibia junto con la salmuera y empezamos a juntar
- 4
Juntamos todos los ingredientes y agregamos unas dos cucharadas de avena entera
- 5
Ya listo y todo junto hacemos un bollo partimos en 9 o la cantidad deseada
- 6
Yo amasé por 10 minutos y hice 9 panes
- 7
Ya listos le hice un corte a cada uno los dejé leudar por una hora
- 8
Ya listos en una bandeja le incorpore harina y le pincele huevo batido o sea dora y entremedio le coloque avena entera por 30 minutos a 180 grados alrededor
- 9
Retire y a servir un rico pan 🍞 amasado dietitico
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