Ini salah satu menu "remedy" di saat anak ku lagi batuk pilek. Kuahnya yang hangat, segar dan light membantu meringankan hidung yang tersumbat dan tenggorokan yang gatal.Gurihnya berpadu dengan rempah2 dan asamnya tomat segar mampu meningkatkan selera makan anak ku yg males makan kalo lagi bapil.Kuah asam kali ini aku pake ayam bagian pahanya aja. Bisa juga diganti dengan ikan laut atau ikan air tawar. Bikinnya pun mudah. Tinggal rebus aja di panci.Buat jadi menu buka puasa atau sahur juga cocok deh.#SiapRamadanHere is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya.

BismillaahTidak pake bawang2an...Tidak perlu ulek2 bumbu... Simple... Tinggal cemplang cemplung selesai....Segaarnya....3/02/22

Asli yaaa ini tuh kuahnya seger banget. Asin, gurih, asem enak 😍Almarhum mamahku sukaaaaa banget buat ini 💕

Resep ini dibikin karena suami dan anak susah makan sayur, dan saya suka yang asem2, jadilah kreasi kuah asam ayam

Lagi pengen banget sup ayam kaya di Thailand, tapi ga nemu resepnya. Jadilah dimodifikasi aja resep asem-asem dan tom yum.#siapramadan#ahlinyaayam

Sudah 2 hari cuaca mendung terus ,,utk menghangatkan bikin yg seger2 ,,yuuk ah buat ayam kuah asam ,,duuh segeer bangeet 😊pake ayam kampung lebih endol

Kalo pulang ke desa, selain opor ayam tuyuhan.Daerah khas Rembang punya juga Asem-Asem ayam, tapi saya sebut ayam kuah asam, karena racikannya seperti garang asem, tapi ayamnya berenang🐓, biasanya saya olah ayam dengan kuah kalo pas dapet balungan ayam, ada sensasi nyruput kuahnya😁.Saya add sayuran wortel dan buncis juga.Yuk di like dan di recook mam...berbagi itu indah.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_semarang

Kali ini menu masakan favorit saya yang sangat simple dan segar dimakan saat makan siang. Cusss eksekusi

Bumbu dan kuah citarasa asam asin adalah favorit keluarga...dan Alhamdulillaah masakan ayam kuah asam ini juga favorit, biasanya pake ikan😁#idemasakku

Source : Monica NovaraPengen makan yang berkuah dan seger, maklum lagi ga enak badan. Di kulkas cuman ada sisa dada ayam aja. Ga sengaja liat resep ayam dari Mbak Monica. Saya ga pakai 1 resep karena stok ayamnya terbatas hehe... Dan rasanya emang seger asem loh, sayang tomat ijonya ga punya, kalo punya wuih...lebih seger 😄#Minggu17#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_Surabaya

Biasanya ini pake ikan , ikan kuah asang ala menado . Tp dirumah sejak jualan rabe roa dan @bakwancuan ( IG ) jd bosen makan ikan jd pake ayam . Rasanya asem2 segerrrr dan sehat pastinyaa .