Torta de manzana en sartén
jluiscaro63 @joseluis_63051819
La vi en una tv. Y la he probado es genial, rápida y sencilla. #mirecetario
Torta de manzana en sartén
La vi en una tv. Y la he probado es genial, rápida y sencilla. #mirecetario
Paso a paso
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Colocar el azúcar en la sartén y la mantequilla. Mientras se funden las dos cosas pelamos, descorazonamos las manzanas y fileteamos. Repartimos en la sartén. Y añadimos el zumo de medio limón. Tapamos y dejamos caramelizar. Destapar y espolvorear el cacao o la canela.
- 2
Mientras, pensamos y colocamos en un cuenco todos los sólidos y mezclamos.
- 3
Añadimos los huevos y el zumo de medio limón. Y removerlo. Nos quedará una masa sólida.
- 4
Por lo que añadiremos la cantidad de leche necesaria. Y removerlo muy bien.
- 5
Agregar la mezcla en la sartén tapar y cocer a fuego bajó unos 15 ó 20 minutos
- 6
Tenemos que vigilar. Cuando destapemos la sartén.
- 7
Tenemos que tocar la parte superior y que no se peguen los dedos.
- 8
Cogemos un plato y le damos la vuelta. Cortamos en porciones. Salen 8
- 9
Emplatar y Servir, acompañar de un zumo de frutas, leche o lo que más nos guste. Una merienda genial.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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